Um dos pontos mais populares da visita ao Caramulo Experience Center é a sua área de oficinas, responsáveis pelo restauro e manutenção dos veículos do Museu do Caramulo há mais de 60 anos. Mas não só. Esta mesma equipa é também responsável por inúmeros automóveis clássicos de coleccionadores privados que procuram aqui um serviço de restauro ou manutenção.

Não existem duas visitas iguais às oficinas do Caramulo Experience Center, uma vez, dado o elevado volume de trabalho, os automóveis intervencionados mudam a cada dia.